-Kuřecí špalíčky na másle-

29. listopadu 2014 v 14:32 | AdMiNkA Peqvy

Přísady:

Kuřecí horní stehna, grilovací koření, 3x kuličky černého pepře, sůl, bobkový list, máslo, cibule,
anglická slanina, brambory, špenát(listový), česnek a smetana(tekutá).

Postup:

Maso: Troubu si předehřejeme na 180°. Vememe si pekáč, do něj vyskládáme kuřecí, horní stehna. Příhodíme tam nakrájenou cibuly (na měsíčky), anglickou slaninu (nakrájenou na plátky), 25 g másla (já použila Jihočeské) a 3 bobkové listy.
Kuřecí maso okořeníme grilovacím kořením, solí, rozdrceným černým pepřem a zalijeme trochou vody. Dáme péci na 210° hodinu a půl.

Příloha: Brambory oloupeme a vložíme do osolené vody. Za 15 minut si vyndáme pánev, nalijeme do ní trochu oleje. Až bude pánev dostatečně rozpálená vložíme do ní listový špenát a trochu zalijeme smetanou. Špenát nevyndavejte dříve než budou všechny lístky smrštěné.
Po 30ti minutách slijeme brambory a rošťoucháme. Vše naservírujeme a ozdobíme podle svého.
Dobrou chuť! Mrkající
(tento recept je pro dvě porce)
 


Komentáře

1 Hanka | 30. listopadu 2014 v 17:20 | Reagovat

No vypadá to nádherně! To musím taky zkusit uvařit. :-)

2 FelixG | E-mail | Web | 18. ledna 2017 v 11:58 | Reagovat

Přidal jsem svůj blog do oblíbených

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama